粥或糖粥是我国常用？西方社会对死者相当敬重，殡仪馆接送时，其它车辆主动让道，并鸣笛以示哀悼，路人也注目肃立。食，然而我国古代有在固定的节日和仪这礼上食粥风俗，因此，粥也蒙上若干神秘主义色彩，丧礼中的“五糖饭”即其中之一。据《玉烛宝典》和《金谷园记》等书中讲，帝高阳氏之子喜欢穿破旧衣服和吃粥，人们叫他为“穷子”，他的忌日是“正日晦日”（即月底）。以前把正月晦日定为“送穷日”，每逢这一天人们都要烧旧衣服和吃赤事粥来祭奠“穷子”的亡灵。直至今天，福建沿海地区每逢正月十九日都要以赤豆等九种谷豆煮粥吃。

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水葬是世界上比较古老的葬法。水葬在世界上大体有三种不同的方式：1．漂尸式即将死尸置于专门制作的死亡船上，放入江河湖海，任其自然漂流。2．投河式即将死尸背到河边肢解后，投入河中。3．撒灰式。即将火化后的骨灰撒入江河湖海。

蒙古游牧民族视死於旷野为高贵之死，临终者尚未断气即被弃於野，供野兽吞噬；在非洲，葬礼仪式常伴随着几天几夜的狂歌劲舞，人们集合在死者灵柩前或墓穴周围，闻鼓起舞，不停地向死者歌唱或哭诉，同时杀鸡宰羊，念咒诵经，大宴众人，以此来哀悼、纪念、评价亡人，寄托哀思。童屍或婴屍则装袋置於十字路口，首先路过者有责任将袋口解开，俾灵魂获得解放、转世。印度那加族(Naga）、澳洲中部土人及若干北美印第安人如苏族，将屍体盛妆放入鹿皮或水牛皮袋缝合，置於树上或平台上，距地2.5公尺（8呎）高，1年後再予埋葬。

西方国家的葬礼仪基本上属宗教式的葬礼仪。人死后，首先在死亡地或发现地的登记处进行登记，由医生或验尸人员签发书面证明，并在死亡者生前居住地的基层组织办理登记；生活水平提高后，在城市一般不在放在家中，（农村还是大多放在家中的。而后对亲友发出通知或在报刊上公开宣布。葬礼一般遵循死者生前遗嘱、遗言确定是土葬或者火葬。葬礼事务一般由．殡仪机构或承办人具体安排，包括埋葬或火化的时间、地点以及举行葬礼仪式的时间、地点等。西方葬礼仪式一般同结婚一样，多在教堂举行。具体程序是，先把棺材运人教堂，由一位教士念悼词并为死者祈祷，然后用一块天鹅绒棺罩遮盖住棺材送往墓地或火化场。

中国的葬礼一般是召开规模大小不等的追悼会。追悼会的主要程序有向其或遗像致哀、有关人员致悼词、奏哀乐、向死者家属表示慰问等。由于各国的社会制度、宗教信仰及文化习俗存在差异，治丧活动的内容也有许多不同，此外民间流行与政·府提倡的治丧活动也有许多区别。元首逝世举行的治丧活动较为隆重，其程序一般包括：发布讣告、宣布致哀期、全国停止各种娱乐活动、下半旗致哀、向其告别或瞻仰遗容、接受各界人士的吊唁、举行追悼大会（葬礼）。凡具有本省户籍且不能享受葬礼补助的农村五保供养对象、城乡生活保障对象、重点优抚对象，部门应给予适当的火化补助。